三相交流异步电动机是一种常见的电动机，广泛应用于工业生产和家用电器中。具有结构简单、可靠性高、使用寿命长、效率高等特点，广泛应用于机械、矿山、冶金、化工、纺织、食品等行业。

所谓三相交流异步电动机，是指电动机的转子和定子之间的转速不同，即转子转速略低于定子转速，因此称为“异步电动机” 。三相是指电机的供电电源为三相交流电，这是电机最常见的供电方式。

三相交流异步电动机的工作原理是：将三相交流电输入到电动机定子上，形成旋转磁场。磁场的旋转引起电机转子相应旋转。由于定子中电流的不断变化，电机形成由交替流动的三相电流组成的磁场。通过将外部负载连接到电机轴，将电机转子的旋转运动转换为机械能的传递。同时，该类电机还具有自启动、启动扭矩大、负载能力强等特点。

三相交流异步电动机按转子类型分类，可分为鼠笼式异步电动机和绕线式异步电动机两种类型。鼠笼式异步电动机的转子由许多金属毛细导体（鼠笼）组成。定子电流激发的磁通在鼠笼上感应出涡流。涡流与磁场相互作用以促进转子的运动。绕线式异步电动机的转子由绕有导线的线圈组成。当线圈通电时，它与定子形成磁通相互作用，推动转子旋转。

鼠笼式异步电动机具有结构简单、体积小、抗短路能力强、可靠性高等优点，因此在工业生产中得到广泛应用；而绕线式异步电动机则具有启动转矩大、调速方便等优点，在家用电器中常用。

总之，三相交流异步电机作为一种高效、可靠的电机，在工业生产和生活中发挥着至关重要的作用。随着科学技术的发展和应用要求的不断提高，电机的技术水平也在不断创新和提高。相信未来它会有更广阔的应用场景和更好的性能。